The smart Trick of قیمت عسل That No One is Discussing
The smart Trick of قیمت عسل That No One is Discussing
Blog Article
این محصول گرانبها از روی گل ها، میوه ها و شهد زنبورها استخراج می شود و دارای ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی آکسیدان ها، و مواد طبیعی ضد التهابی و آنتی باکتریایی می باشد.
در برخی موارد، می توانید با تایید از منابع معتبر مثل اتحادیه عسل کشوری یا آزمایشگاه های تخصصی برای اصالت عسل مشورت کنید.
در تحقیقی که در سال ۲۰۱۶ انجام شد محققان به این نتیجه رسیدند که عسل خاصیت ضد باکتریایی و ضد میکروبی دارد و میتواند هلیکوباکتر پیلوری که عامل ایجاد زخم معده است را از بین ببرد.
نفخ معده، زخم معده، رفلاکس معده و عفونت معده از مهمترین مشکلات معده به شمار میآیند که عسل میتواند مرهم مناسبی برای آنها باشد.
این مواد معدنی به حفظ تعادل الکترولیتی بدن کمک کرده و سلامت عضلات و استخوان ها را تقویت می کنند.
بر اساس نوشتههای کتابی به نام (آشتانگا هاریدایا) که قدمت آن به ۵۰۰ سال قبل از میلاد میرسد، عسل میتواند بر علیه بسیاری از بیماریها به ویژه تمیز نگهداشتن زخمها و درمان عفونتهای داخلی و خارجی کمک کند.
بیشتر ما میدانیم که ایجاد سرطان یک فرآیند چند مرحلهای و چند عاملی است و نمیتواند برای آن یک علت واحد تعریف کرد بعضی از این عوامل عبارتند از وضعیت ایمنی پایین، عفونت مزمن، التهاب مزمن، چاقی و البته سبک زندگی و رژیم غذایی
همانطور که در ابتدای این مقاله نیز گفته شد از اولین فواید عسل که مورد استفاده فرهنگهای مختلف بوده است، استفاده از آن به عنوان یک ضماد مناسب برای التیام زخمها و سوختگیها بوده است.
این افراد ممکن است قادر به پردازش قندهای طبیعی به خوبی نباشند.
عسلهای دارای منبع گیاهی متفاوت دارای رنگ و طعم متفاوت بوده و به مقادیر نه زیاد متفاوت، حاوی قندها (ساکاروز، لوولوز، دکستروز، مالتوز و غیره) و حاوی اسیدها، پروتئینها، پیک مانها، مواد معطر و خوشبوکننده و هم چنین املاح (نظیر سدیم، گوگرد، منیزیوم، فسفر، کلر، پتاسیم، سیلیکا و غیره) آنزیمها (مانند دیاستاز، گلوکز اکسیداز، کاتالاز، فسفاتاز و انورتاز) و همچنین حاوی ویتامینها (پرودوکسین، فولیک اسید) و غیره میباشند.
در یونان نیز خواص عسل مورد توجه بوده است، به طوری که آنها معتقد بودند که استفاده منظم و روزانه از عسل باعث افزایش طول عمر میشود.
عسل یک ماده میوه عسل طبیعی است که توسط زنبورها از شهد گلها و مواد دیگری جمع آوری می شود. انواع عسل طبیعی بسیار زیادند و تفاوت های آنها از تنوع منابع گلی و محیط های زیستی زنبورها به همراه ویژگی های آب و هوایی و جغرافیایی مربوط می شود:
این بیماران به صورت رندوم در دو گروه قرار گرفتند. گروه اول به مدت هشت هفته با عسل تغذیه شدند و گروه دوم با عسل تغذیه نشدند.
لازم به ذکر است که خواص عسل بسیار وابسته به نوع گیاهی است که زنبور از شهد آن مینوشد. در نتیجه بسته به اینکه زنبور از چه گیاهی تغذیه کرده باشد خواص آن نیز متفاوت خواهد بود، اما برخی از این خواص در بین تمامی عسلها مشترک هستند که در ادامه به شرح آنها خواهیم پرداخت.